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  • [公司新聞] 紅薯淀粉加工工藝——淮安趙集粉絲廠

    機械化生產的工藝和原理為：　　生產工藝：輸送－清洗－碎解－篩分－除沙－沉淀（或濃縮）－脫水－烘干－風冷包裝?！　∫?、清洗的基本原理　　清洗的作用:主要是清除紅薯外表皮層沾帶的泥沙，并洗除去紅薯塊根的
    發布時間：2017-07-22   點擊次數：102

  • [公司新聞] 番薯味美情愈深——粉絲廠

    番薯，我們俗稱地瓜、紅薯。是一種高產而適應性強的作物，與水稻、小麥、玉米并稱為中國四大糧食作物。它種植歷史悠久，價格低廉，營養豐富。曾記得小時候，每到秋季，漫山遍野人聲鼎沸，挖番薯成了每家每戶的重要農事之一?！　?
    發布時間：2017-08-15   點擊次數：100

  • [行業新聞] 紅薯粉絲制作視頻——淮安趙集粉絲廠

    發布時間：2017-07-12   點擊次數：69

  • [技術知識] 淮安山芋粉絲哪家好？——漣水趙集粉絲廠

    小時侯見到大人將拌和好的紅薯淀粉放在木頭雕制的大馬瓢中，馬瓢底部有許多小洞。由一人端著馬瓢站在燒著開水的大鍋旁，另一人用拳頭錘擊馬瓢中的淀粉，淀粉從馬瓢底部小洞擠壓出來變成了白色的線條，線條徐徐落入鍋里開水中，瞬
    發布時間：2017-07-14   點擊次數：49

  • [技術知識] 粉絲廠教您如何鑒別真假

    為了幫助大家辨別純紅薯粉條，賈拴成總結了幾點比較實用的方法：　　一看：紅薯淀粉的凈化程度決定粉條的顏色，粉條顏色微黃和稍黑都屬正常。如果顏色發白，則說明里面摻雜了其他物質?！　《ィ浩焚|好的
    發布時間：2017-10-19   點擊次數：71
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